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推荐10道家常美食,夏天吃爽口又美味,不油腻还很开胃,太营养了-csgo竞猜平台

2021-07-25 

本文摘要:一、韭菜苔炒肉丝原材料: 韭菜苔 200克、猪里脊肉150克、毛笋1只、盐3克、香油1炒勺、白砂糖1汤匙、味精少量;作法1.韭菜苔清洗小块寸段;毛笋所取笋尖小块细条条,用盐水杨世五分钟去除绝大多数盐酸;2.里脊小块丝,重新加入配料、盐、香油、白砂糖捉烘腌制15分钟;热锅冻油滑炒至掉色盛起;3.锅内重新加入油,放进韭菜苔爆锅,调至盐,重新加入毛笋和猪里脊肉丝比较慢煸炒均匀分布,出带锅前特少量味精才可二、老醋蛰头作法:1:蛰头二百克自来水反复清洗泡起来咸味,沿着片成片状,油麦菜托成细丝夹在盆底瘴头盖在上面。

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一、韭菜苔炒肉丝原材料: 韭菜苔 200克、猪里脊肉150克、毛笋1只、盐3克、香油1炒勺、白砂糖1汤匙、味精少量;作法1.韭菜苔清洗小块寸段;毛笋所取笋尖小块细条条,用盐水杨世五分钟去除绝大多数盐酸;2.里脊小块丝,重新加入配料、盐、香油、白砂糖捉烘腌制15分钟;热锅冻油滑炒至掉色盛起;3.锅内重新加入油,放进韭菜苔爆锅,调至盐,重新加入毛笋和猪里脊肉丝比较慢煸炒均匀分布,出带锅前特少量味精才可二、老醋蛰头作法:1:蛰头二百克自来水反复清洗泡起来咸味,沿着片成片状,油麦菜托成细丝夹在盆底瘴头盖在上面。小米辣碾碎,青红椒切条,小葱切条凉水在水中能用。

2:去找一部分碗重新加入老陈醋二勺,白砂糖二勺,甜鲜露二勺,小米辣碾碎,辣椒油一勺搅拌待调味品融化倒进在瘴头顶撒上青红椒丝才可三、菠萝蜜孜然鸡翅原材料鸡腿10个 、菠萝蜜一个 、圆葱一个半、 尖椒25克、孜然粉味烤肉蘸料110克、 植物油1汤匙、 黑胡椒粉碎1克、孜然粒3克、 芝麻5克、 盐1克、 葱10克、 姜10克作法1、鸡腿应急处置干净整洁,盛入盆里。2、重新加入姜蒜,孜然粉味烤肉蘸料配料,必需地美容护肤可使鸡腿更为烂熟。3、不够硬煎炸盆底刷上一层植物油,菠萝蜜切成片刮平,并浇上少量盐与黑胡椒粉碎4、圆葱,尖椒砖在菠萝蜜表层。5、煎炸好的鸡腿放到菠萝蜜上。

6、用锡箔纸封好,进充压好的电烤箱,200度15分钟上下。7、以前油炸鸡翅只剩的烤肉蘸料重新加入一勺子植物油配料,均匀分布地擦抹在鸡腿上,再行驶烤箱烤制10-15分钟,使鸡腿更为着色,确立溫度要求依据自己电烤箱做出调节。8、最终放进浇上孜然粒与芝麻,再行驶电烤箱五分钟上下,勾起出有孜然粉与白芝麻的香味才可。

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四、肉沫扒茄条原材料:四季豆、肉沫、卤菜汤、酱青、油、盐、蒜泥作法:1、四季豆清洗去蒂,正中间插进,小块长条形。切完的茄条要清洗在水中,准备炒前,控干水份。2、锅中烧制6-7成热,放进蒜泥进行爆香,拌肉沫,重新加入酱青,烧至肉沫发白。3、四季豆条沥腊了水份,放进锅中。

4、放进卤菜汤,卤菜鲜美的汤里一起口味浓郁,(或是自身徵料汁,油4一茶匙,姜蓉2汤匙,蒜末1一茶匙,葱段1一茶匙,辣郫县豆瓣酱1一茶匙,美味鲜酱油1一茶匙,酱油1汤匙,米醋2汤匙,糖1汤匙,盐1/3汤匙。)5、然后调料一会,四季豆发硬,捞出四季豆,料汁拌在茄条上,肉沫底锅大骨汤才可。五、菠萝蜜煎炸鸭胸肉原材料鸭胸肉一块、菠萝蜜一个半、红甜椒一个半、蒜头2瓣、白蒜头3个、生抽酱油10ml、配料10ml、木薯淀粉5G、黑胡椒粉少量、盐少量作法:1、菠萝去皮切割成小块,放进盐水中清洗一会儿;2、鹅肉清洗小块片状,放进碗中,用配料、少量生抽酱油、黑胡椒粉配料后煎炸一会儿;3、青椒清洗小块棱形片,白蒜头削皮托半,蒜头拍破碾碎;4、炒菜锅不加点油,放进鹅肉用中小火煎炒至淡黄鸭皮冒油,把鹅肉拨给到锅边,放进蒜泥和红葱头进行爆香;5、放进青椒块和沥水后的菠萝蜜块煸炒一下,重新加入少量盐煸炒均匀分布才可留有锅。

六、照烧猪肉串原材料生猪肉、葱、秋葵、茭白、西蓝花、芝麻、生抽、水酒、白砂糖、干柠檬片作法1、将梅花肉小块片状,葱小块段,将猪肉片与葱依次串在竹签子上。2、蔬菜水果稍为汆纯棉毛巾,串在竹签子上。3、将料汁原材料放进锅中,熬至2/3熄火。

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4、锅中加点油,重新加入烤串和蔬菜水果,煮至生猪肉表层金黄色,额着色。5、重新加入料汁比较慢煸炒,烧至料汁粘稠才可。

6、取下盘里,马利亚上芝麻才可七、煎炸腊水豆腐食物 :腊水豆腐300克、红萝卜50克、香莱20克、葱20克、蒜头3瓣、油辣子和里边的朝天椒1炒勺、白米醋2勺子、白砂糖1小勺、芝麻油少量、十三香少量、白芝麻1小勺、盐适量流程 :1、将腊水豆腐铺平摞在一起随后空心卷小块0.5cm细的豆腐丝;将干净整洁的锅中放进冷水煮沸随后放进腊水豆腐又木筷捆住纯棉毛巾1分钟熄火,捞出,伸开自然界放凉;2、将红萝卜托细条,葱切条,香莱断开,蒜头削皮首先用刀拍成电影四分五裂状,随后剁碎粉末;将放凉的干豆皮、红萝卜、葱丝、香莱段、蒜头末都放进小碗中,随后放进全部的调味品蒸均匀分布才可。八、木耳炒鸡蛋主要材料:黑木耳(发制) 30克 生鸡蛋 ,3个 红萝卜 ,50克 蒜黄,20克辅材:盐,4克 油12克作法:1、黑木耳提前泡开,随后特红萝卜切完,生鸡蛋覆没。

锅中重新加入油,重新加入生鸡蛋,炒好装在碗里里。凉水好的黑木耳托小块,锅中重新加入油,重新加入葱煎炸香。

2、在重新加入红萝卜,煎炸三分钟重新加入蒜黄,时常的煎炸一会在重新加入黑木耳,在重新加入盐。炒匀炒散重新加入鸡蛋炒匀,炒好的摆盘。

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九、菠萝炒牛肉原材料菠萝蜜150克、牛羊肉200克、食用橄榄油30克、盐5克、青小辣椒一个、生抽酱油5克、木薯淀粉5克、白胡椒粉2克、鸡蛋清一个作法:1、牛羊肉打横托,便是要逆着肉的纹路托。换句话说,刀和肉的纹路正圆形九十度的横着,切出的肉丝,纹理正圆形井字状。

假如沿着纹路托,就很更非常容易咬没动不能2、用生抽酱油、木薯淀粉、白胡椒粉、蛋清蒸的均匀分布,特食用橄榄油再作蒸均匀分布煎炸一会3、把青小辣椒清洗切片,菠萝蜜切比牛羊肉薄的片4、热锅凉油,油烧7成下牛肉滑炒掉色捞起来5、再一次热锅凉油,油烧8成下朝天椒、菠萝蜜煸炒均匀分布6、特牛羊肉煸炒,清煮煸炒均匀分布,再作特菠萝蜜煸炒均匀分布才可起锅十、发菜蒸猪蹄食物:发菜20克,平菇50克,猪蹄3只,姜片两块,蒜肉少量,生抽酱油少量,盐适量作法:1. 将猪蹄褪毛用压力锅压淋,随后切片能用,平菇用温小水泡好切条能用,发菜用清浸水干净整洁,再放入少量匙花生油,用手抓挤两下,再作用温开水消除干净整洁。2. 猪蹄用酱油、配料煎炸,随后用滚油进行爆香生蒜,生姜片,把煎炸好的猪蹄、平菇丝放锅里蒸十分钟,随后把凉水好的发菜均匀分布放进猪蹄上边以后蒸到水缴做起。


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